丹参别名血参，紫丹参，赤参，红根等，丹参为多年生草本，根肥厚，外面红色，茎高40---80厘米，有长柔毛，味苦，性微寒，以根供药用，含有丹参酮，异丹参酮，鼠尾草酮，丹参酮，丹参酸甲酯，丹参新酮，维生素E等成分，具有养血安神的功效，是活血补血的传统药材之一。

功效：丹参始于东汉《神农本草经》，列为上品，曰“主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热集聚，止烦渴，益气”。明.《本草纲目》载，“活血，通心包络，治疝痛”。丹参，按《妇人明理论》云，“四物汤治妇人病，不问产前产后经水多少，皆可多用，唯一味丹参散，主治于之相同，盖丹参能破宿血，补心血，安生胎，落死胎，止崩中带下，调经脉，其功大类当归，地黄，芍药故也”。

食用方法：冲服，炖汤

储存方法：置于阴凉干燥处