玫瑰花味辛，甘，性微温。含挥发油（玫瑰油），主要为香茅醇，橙花醇，丁香油酚，苯乙醇，壬醇，苯甲醇，芳樟醇，乙酸苯乙酯，以及苦味质，没食子酸，胡萝卜素，红色素等成分。此外，玫瑰花还含有丰富的维生素A，B，C，E，K，以及单宁酸，是很好的药食同源的养生佳品。

功效：降火气，滋阴美容，调理血气，养颜美容，去除痤疮和粉刺，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肮脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

食用方法：泡茶，煲汤

储存方法：置于阴凉干燥处